tag:blogger.com,1999:blog-50707973136801423022024-03-12T16:00:14.713-07:00La Cocina de IdeasRenatahttp://www.blogger.com/profile/15775924314566485609noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-5070797313680142302.post-43778941469221640112011-04-08T19:33:00.000-07:002011-04-08T19:35:30.514-07:00Diálogo<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="font-family: Calibri;">- Oi Renata - o eu interior cumprimenta. Há quanto tempo não estamos juntos - o eu interior saúda, de forma crítica.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="font-family: Calibri;">- É, você está certo. Há muito não estamos juntos em palavras escritas. Há muito não tenho tempo para nos dar atenção.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="font-family: Calibri;">- Senti sua falta, Renata. Você sabe o quanto eu gosto de você, não sabe?</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="font-family: Calibri;">- Eu sei sim. Eu também te amo.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="font-family: Calibri;">- Então, Renata, me priorize novamente. Volte a cozinhar idéias, idéias sem acento.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="font-family: Calibri;">- Eu nunca deixei de cozinhar, nós sabemos disso. Foi o turbilhão de emoções que me desviou.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="font-family: Calibri;">- Não, querida Renata. Não te desviou. Te fortaleceu, te melhorou.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="font-family: Calibri;">- Cada vez me conheço mais e me desconheço mais. Questiono velhas verdades. Assimilo antigas negativas.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="font-family: Calibri;">- E tudo isso nos fascina.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="font-family: Calibri;">- Sim, nos fascina.</span></div>Renatahttp://www.blogger.com/profile/15775924314566485609noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5070797313680142302.post-90720602036162076372010-09-30T19:23:00.000-07:002010-09-30T19:23:26.632-07:00Acrescente Mais Manteiga...<div style="text-align: justify;">Faz 15 dias que eu não cozinho nada...</div><div style="text-align: justify;">Já sinto falta.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Na verdade, despejo toda a minha energia na seleção de ingredientes que necessito para o preparo da minha vida.</div><div style="text-align: justify;">Idealizo um prato, meu projeto de fututro. Não sei se necessita de uma pitada de sal a mais ou a menos. Não sei se ainda está cru ou se vai queimar. Mais pimenta? Precisa marinar? Banho-maria, talvez? Ou microondas?</div><div style="text-align: justify;">Eu desconheço essa receita. </div><div style="text-align: justify;">E será que ela existe?</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Quem sabe eu possa arriscar em: PAIXÃO, CORAGEM E MANTEIGA?</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div>Renatahttp://www.blogger.com/profile/15775924314566485609noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5070797313680142302.post-36698633612633431722010-09-12T20:12:00.000-07:002010-10-28T16:27:25.835-07:00Os 27 anos se aproximam e os quilos aumentam...<div style="text-align: justify;">Na semana passada resolvi subir na balança.<br />
<br />
Já pressentia elevação de peso. As roupas andam me apertando.</div><div style="text-align: justify;">Pasma... o visor me aponta 69 quilos. SESSENTA E NOVE QUILOS!!!</div><div style="text-align: justify;">Minha amiga nutricionista já havia me alertado: Renata, após os 27 o metabolismo da mulher se altera!</div><div style="text-align: justify;">Tudo bem, eu acreditei. Mas, pensei que essas alterações viessem à galope e não de avião!</div><div style="text-align: justify;">Somado à idade, minha ida à terras argentinas influenciaram consideravelmente meu cardápio. A presença do doce no desayuno (café da manhã) e o pão em excesso pesam minha consciência e satisfazem meu paladar.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Difícil controlar calorias no momento de minha vida em que venho descobrindo a variedade de sabores. Porém, resolvi tomar providências. Afinal, sou eu quem comando meu destino ( e o meu peso)!</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Para o "almojanta" de sábado: <span style="color: #0b5394; font-size: large;"><strong><em>MACARRÃO COM IOGURTE DESNATADO.</em></strong></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Eu sei, concordo que o nome do prato não soa bem. Mas garanto que o gostinho é muito bom.</div><div style="text-align: justify;">Baixas calorias somadas ao sabor exótico.</div><div style="text-align: justify;">Um prato rápido... sem nenhum peso na consciência.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSawbIQXOM3fbzoH0o85f-SaGWWlNnRiDm80d1oFPRpb1Lbaavx4xACbZ0vA6FcvWNnBkpCJ939T4yDoVYYGs8cvSSmjo-UpKudI5yWvNNeaeML9Emkpgzl2TqkLl2sx_pt_Uc0w_jBBOq/s1600/P1010037.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" nx="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSawbIQXOM3fbzoH0o85f-SaGWWlNnRiDm80d1oFPRpb1Lbaavx4xACbZ0vA6FcvWNnBkpCJ939T4yDoVYYGs8cvSSmjo-UpKudI5yWvNNeaeML9Emkpgzl2TqkLl2sx_pt_Uc0w_jBBOq/s320/P1010037.JPG" width="320" /></a></div></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><strong>RECEITA:</strong></div><ul><li><br />
<div style="text-align: justify;">Cozinhe 300g de macarrão.</div></li>
<li><br />
<div style="text-align: justify;">Refogue 1 cebola picadinha com 1 colher de margarina light.</div></li>
<li><br />
<div style="text-align: justify;">Misture 2 copos de iogurte desnatado. Não deixe ferver.</div></li>
<li><br />
<div style="text-align: justify;">Se desejar, acrescente 2 colheres de queijo ralado.</div></li>
<li><br />
<div style="text-align: justify;">Decore com salsinha.</div></li>
</ul>Data do preparo: 11/09/2010Renatahttp://www.blogger.com/profile/15775924314566485609noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5070797313680142302.post-15490740308980231382010-09-03T19:23:00.000-07:002010-10-28T16:30:00.694-07:00"Tem Carne de Panela pra Semana..."<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ufa... sexta-feira! Véspera de feriado prolongadoooo...</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Me preocupou saber qual seria o cardápio para esses 4 próximos dias.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Porém, algumas questões dificultavam minhas decisões.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Crise familiar: Mamãe não quer que eu cozinhe, alega problemas com a sujeira da cozinha.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Casa de praia: a cozinha é totalmente inapropriada para minha estatura.</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">O que preparar em uma noite de sexta-feira, que não engordurasse a cozinha e, ao mesmo tempo, me alimentasse de forma prática nos próximos dias?</span></div><br />
<div style="text-align: center;"><span style="background-color: #ffe599; color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><strong><em>CARNE DE PANELA</em></strong></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGu7eLjJcDMJ1ihYW2IVXfd6oMSwbgumIKG0bEg93h2TkvabHELWzX6d-1cFcdIQxQcduPQaUQuziByj-1fLHPxnzTtr0klnSyZkerIHhhawnmUfTIQJW4BoiTQfgAl-ulzfJsBWr157Yx/s1600/P1010001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" nx="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGu7eLjJcDMJ1ihYW2IVXfd6oMSwbgumIKG0bEg93h2TkvabHELWzX6d-1cFcdIQxQcduPQaUQuziByj-1fLHPxnzTtr0klnSyZkerIHhhawnmUfTIQJW4BoiTQfgAl-ulzfJsBWr157Yx/s320/P1010001.JPG" width="320" /></a></div></div><br />
<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Estreei a panela de pressão... Ai, que medo de tudo explodir.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Um quilo de coxão duro se transformou em um suculenta carne de panela, quase que de improviso.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tudo bem, as batatas e a cenoura queimaram um pouco.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rendeu um jantar, o almoço de amanha, a marmita do noivo e mais uma marmitinha pra viagem!</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">E, o principal, satisfez meu desejo inicial ao me aventurar no mundo mágico da culinária: preparar alimentos para o dia-a-dia.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Claro que sabores exóticos como, por exemplo, escalope de frango, tem promovido fascínio no meu paladar.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Porém, meu objetivo principal continua sendo: ME ALIMENTAR!... e digo que tenho tido sucesso!</span><br />
<br />
Data do preparo: 03/09/2010</div>Renatahttp://www.blogger.com/profile/15775924314566485609noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5070797313680142302.post-65205236046165398072010-09-01T14:52:00.000-07:002010-09-01T20:16:54.087-07:00"O Dimmy Vem Pro Almoço!"<div style="text-align: justify;"><em>Almoço de Domingo...</em></div><div style="text-align: justify;"><em>Meu primeiro preparo com a presença de um convidado. Frio na barriga! "O Dimmy vai vir almoçar aqui em casa!"</em></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><em>Fomos ao mercado comprar o necessário. Está me encantando visitar corredores julgados, antigamente, inexistentes. Como o mercado é interessante, penso eu. Temperos, verduras, legumes e bebidas, para chegar ao sabor planejado.</em></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><em>O preparo à quatro mãos tem funcionado bem... Eu e o noivo num trabalho em equipe.</em></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><em>A receita: <span style="color: #990000;">Filé ao Molho Mostarda, acompanhado de Batata Sauté e Brócolis.</span></em><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkpibXYk9OY1JmoEmtqBn18F9dJlCmdvxJRB2jLk4l1-qOJI1EE2fwoIiX3nMiJXTNtgom3MbHcFFeh9KObBcqIBCQoBAflTcUXI4q4_keRBWwiQyS_5NEb9Fw4SyvpAciSGNePyPy1XOm/s1600/074.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkpibXYk9OY1JmoEmtqBn18F9dJlCmdvxJRB2jLk4l1-qOJI1EE2fwoIiX3nMiJXTNtgom3MbHcFFeh9KObBcqIBCQoBAflTcUXI4q4_keRBWwiQyS_5NEb9Fw4SyvpAciSGNePyPy1XOm/s320/074.JPG" /></a></div></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><em>Substitui a filé mingnon pela alcatra e a salsinha por mangericão. Já vejo algum sinal de autonomia na minha culinária.</em></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><em>A carne ficou um pouco dura e o molho com aspecto de purê (faltou leite).</em></div><div style="text-align: justify;"><em>A batata perdeu o formato de rodelas e também se aproximou de um purê (deveria cortar fatias mais grossas e ter cozinhado menos).</em></div><div style="text-align: justify;"><em>Exagerei no óleo ao refogar o brócolis (era só colocar menos óleo, óbvio).</em></div><div style="text-align: justify;"><em>Mesmo assim, descobri mais uma vez um novo sabor. Descobri também que o meu brócolis é o mais gosotoso do mundo e que é fácil cozinhar batatas.</em></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><em>O almoço satisfez o estômago e o coração.</em></div><div style="text-align: justify;"><em>É um prazer cozinhar para quem se quer bem.</em></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3X3iifX1Wd-Wp4TdZ1joW8YQRNNI84VZk49fGLEgHIxQl4ArVgTpVLR6-9Gv6-NMSswocOmPnGxjlvHWWQjN41PhVP3BAw01Akw2HzcaFKlABDT-9SQVCqw_Jg9X7Mvb-2hKuXJ4ymrpj/s1600/083.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3X3iifX1Wd-Wp4TdZ1joW8YQRNNI84VZk49fGLEgHIxQl4ArVgTpVLR6-9Gv6-NMSswocOmPnGxjlvHWWQjN41PhVP3BAw01Akw2HzcaFKlABDT-9SQVCqw_Jg9X7Mvb-2hKuXJ4ymrpj/s320/083.JPG" /></a></div><div style="text-align: justify;"><em>Data do Preparo: 29/08/2010.</em> </div><br />
Receita do Molho Mostarda:<br />
<ul><li>Regue com conheque (1/4 de xícara de chá) a frigideira em que fritou a carne e deixe evaporar. Acrescente mostarda (2 colhere de sopa) e o molho branco (feito com manteiga, leite e farinha de trigo). Misture bem e acrescente o creme de leite (1/4 de xícara de chá). Aqueça bem, tempere com o sal e a pimenta-do-reino e despeje o molho sobre os filés (que foram fritos na manteiga).</li>
</ul>Renatahttp://www.blogger.com/profile/15775924314566485609noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5070797313680142302.post-59231046603098224152010-08-22T19:32:00.000-07:002010-09-01T20:09:05.945-07:00PORQUE EU SOU CARNÍVORA...<div style="text-align: justify;"><em>Realmente, todos podem cozinhar!</em></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><em>Após a agradável noite de sábado, acordei com vontade de produzir.</em></div><div style="text-align: justify;"><em>Minha mãe chegaria de viagem e meu desejo era agradá-la. </em></div><div style="text-align: justify;"><em>Além do que, muito tem me satisfeito me tornar responsável pela dinâmica da cozinha da casa. Alterar os locais dos objetos no armários, dispensar o desnecessário e, tentar, organizar! Aliás, essa tem sido a palavra de fé nos últimos tempos: ORGANIZAR! Organizar não apenas a cozinha mas a vida como um todo.</em></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><em>O prato de hoje? <span style="color: #cc0000;">ESCALOPES DE FRANGO COM LARANJA</span>.</em></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><em>Poderia descreve-lo como excêntrico. A mistura de laranja, limão e vinho branco promoveram algo desconhecido pelo meu paladar.</em></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><em>Mas, o que mais me fez feliz foi conseguir prepara uma carne. Algo que realmente alimenta. Não que eu menospreze os sanduiches ou grãos. É que sou carnívora, e essa produção saciou aquele desejo já mencionado de AUTONOMIA na cozinha.</em><br />
<br />
<em>TENHO O PODER DE ME ALIMENTAR!</em><br />
<br />
</div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1WlekuF9N-9ozgiKhmOCd-JRcv11fZASRS_knb9eYg-1V6dCH65uDcIQwDy_2a7KNF1aH9kome3nsmKT1gjEHsfaSmaV53z3MdpsC8IK-KVDN9Clni3WZSyLXdSjtKkPeTBqpb7EOUEnY/s1600/056.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1WlekuF9N-9ozgiKhmOCd-JRcv11fZASRS_knb9eYg-1V6dCH65uDcIQwDy_2a7KNF1aH9kome3nsmKT1gjEHsfaSmaV53z3MdpsC8IK-KVDN9Clni3WZSyLXdSjtKkPeTBqpb7EOUEnY/s320/056.JPG" /></a></div></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><em>RECEITA:</em></div><div style="text-align: justify;"><em>1. Divida os peitos de frango (2 peitos) e bata com um martelo de cozinhar para obter 4 escalopes (filé bem fino)</em></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><em>2. Tempere com sal e pimenta-do-reino e passe-os pela farinha de trigo. Retire o excesso. </em></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><em>3. Coloquei em uma frigideira metade da manteiga (1 colher). Quando estiver borbulhando acrescente 2 escalopes e, com o fogo alto, doure-os dos 2 lados. Retire e reserve. Acrescente a manteiga restante (mais 1 colher) e doure os escalopes que restaram.</em></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><em>4. Coloque todos os escalopes na frigideira. Regue com vinho branco (2 colheres de sopa) Misture e deixe evaporar. Acrescente o suco de laranja (1/2 xícara de chá) e o de limão ( 2 colheres de sopa). ferva e adicione o caldo de frango.</em></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><em>5. Cozinhe atá que o molho encorpe. Adicione as alcaparras. Tempere com sal e pimenta-do-reino.</em></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><em>Data do preparo: 22/08/2010</em></div>Renatahttp://www.blogger.com/profile/15775924314566485609noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5070797313680142302.post-87763403414549026652010-08-22T18:58:00.000-07:002010-09-01T20:12:54.078-07:00Todo Mundo Espera Alguma Coisa...<div style="text-align: justify;"><em>Sábado a noite, num apartamento perdido na cidade, eu e o noivo... </em></div><div style="text-align: justify;"><em>O cardápio: <span style="color: #cc0000;">SANDUÍCHE À PROVENÇAL</span> e VINHO TINTO.</em></div><div style="text-align: justify;"><em><br />
</em></div><div style="text-align: justify;"><em>Primeiramente, havíamos pensado em um rodízio de sushi... Delicioso, porém caro. Café com leite, pão, presunto e queijo, clichê demais! </em></div><div style="text-align: justify;"><em>Resolvemos aliar o encontro de ingredientes ao nosso desencontro amoroso e preparar algo novo. Fomos ao mercado, compramos o necessários e preparamos juntos esse distinto sanduíche.</em></div><div style="text-align: justify;"><em><br />
</em></div><div style="text-align: justify;"><em>Um prato fácil e, ao mesmo tempo, exótico.</em></div><div style="text-align: justify;"><em><br />
</em></div><div style="text-align: justify;"><em>A mistura de pão italiano, alcapara, manjericão, azeitonas pretas e vinhos promoveu um sabor à italiana bem especial.</em><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizRD9gL3Fk7XNVy4i1PpGE_7o_T6LQis5g5SyUYqqSkZjMWWlXel2nlA7ecRykhhUaYWI6NB_jakTURM5soOx0_4eJz7wnICnihCu_J3hBe5JzR5rzUVZ6Pwqm4baNMGYZkZHnzLRguTvC/s1600/038.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizRD9gL3Fk7XNVy4i1PpGE_7o_T6LQis5g5SyUYqqSkZjMWWlXel2nlA7ecRykhhUaYWI6NB_jakTURM5soOx0_4eJz7wnICnihCu_J3hBe5JzR5rzUVZ6Pwqm4baNMGYZkZHnzLRguTvC/s320/038.JPG" /></a></div><br />
<em>Data do Preparo: 21/08/2010</em></div>Renatahttp://www.blogger.com/profile/15775924314566485609noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5070797313680142302.post-29977236154550812222010-08-20T08:04:00.000-07:002010-09-01T20:23:17.485-07:00Por que cozinhar?<div style="text-align: justify;"> Vivo com minha mãe em um apartamento. Eu leciono em três escola e ela coordena outras duas. Passamos o dia todo fora e quase não nos encontramos em casa.</div><div style="text-align: justify;"> A hora da refeição era o momento de recaregar as energias, de forma rápida, e ingerir o que fosse de mais fácil acesso. Essas situação sempre me incomodava e a velha frase constantemente pronunciada: <span style="color: yellow;"><span style="color: purple;">NÃO </span></span><span style="color: purple;">TEM NADA PRA COMER!</span> O resultado: refeições mal feitas ou restaurantes (o que desestabilizava consideravelmente minha vida financeira).</div><div style="text-align: justify;"> Foi então que, numa noite de 2.ª feira, após comer um miojo aguado, sentei para assistir RATATOUILLE e escutei a célebre frase do ratinho: "Para meu pai <span style="color: purple;">COMIDA É COMBUSTIVEL"!</span></div><div style="text-align: justify;"> Parei para analisar a situação e me senti simplemente um RATO!!! Sim, um rato que ingere comida apenas para sobreviver! Aquilo tudo me incomodou muito e passei a tentar me alimentar e não apenas comer para sobreviver!</div><div style="text-align: justify;"> Final de semestre, férias de julho, viagem pra Buenos Aires, noivado... Adiaram minhas "reflexões gastronômicas"! No retorno à vida real me deparei com o dvd JULIE E JULIA! Amor a primeira vista...</div><div style="text-align: justify;"> O filme foi a pitada de coragem que faltava para que eu arregaçasse as mangas e me tornasse responsavel pela minha vida alimentar!</div><div style="text-align: justify;"> Fui à bineal do livro e comprei "DONA BENTA - COMER BEM", minha bíblia na cozinha.</div><div style="text-align: justify;"> Inicia-se o desafio.... eu, <span style="color: purple;">senhora das minhas necessidades gastronômicas</span>!<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMVZes6FCZmjUiFUCB2xF6hOauAju0EVJcXxyPM_45UBHcK1PXFjDXE9TQ34WOte_MRSH40IqbDO8mvirHLLT28SE75zmmLobPzvS2tgLJ4P5g_a3drhpPGOio2ZeXIxbqpSVLjVup7K-y/s1600/185.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMVZes6FCZmjUiFUCB2xF6hOauAju0EVJcXxyPM_45UBHcK1PXFjDXE9TQ34WOte_MRSH40IqbDO8mvirHLLT28SE75zmmLobPzvS2tgLJ4P5g_a3drhpPGOio2ZeXIxbqpSVLjVup7K-y/s320/185.JPG" /></a></div></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div>Renatahttp://www.blogger.com/profile/15775924314566485609noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5070797313680142302.post-23122927862635479962010-08-19T19:54:00.000-07:002010-08-22T19:08:31.832-07:00A Primeira Receita<em>A história que motiva minha iniciação na cozinha, contarei posteriormente.</em><br />
<em>Hoje quero relatar a minha primeira experiência... Afinal, "Todos podem cozinhar"!</em><br />
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<div style="text-align: center;"><em><span style="font-size: large;">FEIJÃO</span></em></div><br />
<em>Sim... um tradicional feijão. Alimento esse que eu tanto gosto e sinto falta durante as refeições!</em><br />
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<em>Segui fielmente o que o livro descrevia. Cozinhei feijão sem panela de pressão. Numa panela comum, com 2 horas de preparo.</em><br />
<em>Gostei! Não ficou tão macio e saboros quanto o saudoso feijão dos meu avós, mas, me satisfez.</em><br />
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<em>Na proxima experiência irei investir em algo mais arrojado!</em><br />
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<em>Data do Preparo: 22/08/2010</em>Renatahttp://www.blogger.com/profile/15775924314566485609noreply@blogger.com1